酒造りをIoTでトータルにサポートする「もろみ日誌クラウド」は、2024年6月28日付でアップデートしました。かねてより案内していましたアントンパール製アルコール計「Alcolyzer」のデータ取り込み対応版の提供となります。もろみ日誌クラウドをすでにお使いのお客様も、これから導入をご検討中のお客様も、ぜひ最後までお読みいただけますと幸いです。
目次
もろみ日誌クラウドは酒造りの温度管理にかかる手間を自動化で削減、酒質維持や作業効率化をサポートするシステムです。
【主な機能】
これまで、アントンパール製アルコール計「Alcolyzer」で計測したアルコール度や日本酒度をもろみ日誌クラウドに反映するには、スマホやPCから手入力する必要がありました。この度のアップデートで、Alcolyzerで計測したデータを、CSVファイルを介してもろみ日誌クラウドに取り込むことが可能となりました。
2023年10月に対応した京都電子工業製の酒類分析計データの取り込みに引き続き（⇒関連記事）、分析データ活用の幅が広がり、利便性が向上しました。
アントンパール製アルコール計「Alcolyzer」
Alcolyzerは本体で直接、またはデータ管理ソフトウェア「AP Connect」を使用して、測定値をCSVファイルに出力することができます。Alcolyzer側で指定のCSVの出力形式を設定をいただくことにより、機種を限定せずもろみ日誌クラウドへの取り込みが可能です。
フィールドの区切り文字には「;（セミコロン）」を指定ください。なお、各機種での具体的な設定については、アントンパール社へご確認ください。
【Alcolyzer本体でCSV出力時の設定】
【AP ConnectでCSV出力時の設定】
アルコール度、日本酒度
今回もろみ日誌クラウドの一部機能をご覧になり、実際のアプリ画面をみてみたい…と興味をもたれましたら、デモを交えてのご紹介も可能です。
製品貸し出しのご相談も受け付けていますので、使ってみないと使い勝手やメリットがわからないという方もお気軽にお問い合わせください。
