ラトックスシステム

もろみ日誌

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鶴見酒造株式会社 様

鶴見酒造株式会社 様

麹・醪・酒母の品温を自動計測、可視化で酒質向上と働き方改革を実現

働き方改革品温モニタリング品質の向上技術継承
石鎚酒造　代表取締役社長　越智様

石鎚酒造　代表取締役社長　越智様

工程が多い酒造りの品温管理をIT化、現場の負担を軽減

働き方改革品温モニタリング品質の安定化技術継承
もろみ日誌を導入いただいている蔵元のご紹介

もろみ日誌を導入いただいている蔵元のご紹介

酒造酒造向けシステム「もろみ日誌」を導入いただいている蔵元のご紹介

導入ポイント導入実績酒蔵
三和酒造株式会社 杜氏 多田様

三和酒造株式会社 杜氏 多田様

もろみ造りのデータを収集して見える化。蔵人の働き方を改善する。

働き方改革品温モニタリング品質の安定化技術継承
三和酒造 代表取締役社長 鈴木様

三和酒造 代表取締役社長 鈴木様

酒造りのデータを正確に把握して共有、 現場で働く人のモチベーションを高める。

働き方改革品温モニタリング品質の安定化技術継承
もろみ日誌一覧

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